segunda-feira, 25 de julho de 2011


Como as fibras podem ajudar sua saúde

As fibras da dieta estão associadas com benefícios importantes para a saúde. Pesquisas mostram que uma dieta rica em fibras pode melhorar sua longevidade, seus hábitos intestinais e consequentemente prevenir muitas doenças.
Muitos alimentos ricos em fibras saciam mais ( ficam mais tempo no estômago) do que alimentos refinados, e com isto a tendência é ingerir menos calorias.
Alimentos ricos em fibras podem, também, ser úteis no controle de peso, prevenindo e tratando a obesidade.
O aumento do consumo de fibras na alimentação deve ser feito de forma gradativa.
Caso você não consuma alimentos fontes de fibras, inicie aos poucos introduzindo cada dia um alimento novo, permitindo uma adaptação dos seu organismo. Outra dica importante é aumentar o consumo de líquidos, principalmente nos intervalos das refeições.

Pessoas de todas as idades precisam consumir alimentos ricos em fibras todos os dias.
Após a idade de 20 anos, a fibra da dieta é recomendada em quantidades de 25 a 35 g/dia.

Mulheres com fibra


Uma pesquisa desenvolvida por cientistas da Universidade de Leeds, na Grã-Bretanha mostra que mulheres que ainda não chegaram à menopausa e que consomem regularmente fibras na dieta, ficam menos vulneráveis ao câncer de mama.
O estudo foi feito com mais de 35 mil mulheres com idades entre 35 e 69 anos e que ingeriam pelo menos 30 gramas de fibra por dia diariamente.
Segundo os resultados apresentados pelos cientistas, as mulheres que mantêm hábitos de comer fibras diminuíram em até 50% as chances de apresentarem este tipo de tumor.
E para consumir 30 gramas de fibra, uma pessoa precisa comer cereais no café da manhã, trocar o pão branco por pão integral e acrescentar à dieta porções de frutas, verduras e legumes.

05 dicas para você energizar seu dia.
Chá, suco e fibras para manter seu corpo ligado e com energia



O ritmo alucinante do dia-a-dia muitas vezes nos joga para baixo e acaba nos deixando sem ânimo para executar as nossas tarefas. Muitos ficam estressados e acabam precisando de cuidados médicos.
Veja 05 dicas para voce conseguir desenvolver todas suas atividades diárias sem problemas.

1 – Fibras para manter o pique – Para obter o efeito bom coma carboidratos (grãos, cereais, pães e massas integrais) esses alimentos fornecem energia de uma forma menos impactante, porém contínua, mantendo seu cérebro e seus músculos mais alertas.
2 – Aromas cítricos para despertar a atenção – O cheiro do limão refresca a atenção e estimula a produção de norapinefrina, hormônio associado à energia. Nos dias em que se sentir lenta, mude o clima colocando algumas gotas de óleo essencial de limão no difusor.
3 – Sucos para ativar a memória – Capriche também nos sucos com frutas que recarregam as baterias, como maçã e banana. E para dar um upgrade na memória (que pode falhar nesses momentos) tempere os sucos com semente de linhaça.
4 – Cafezinhos e chá verde antissono – Pequenas doses ao longo do dia ajudam a manter-se acordada por até 28 horas. O chá verde também contém cafeína. É igualmente estimulante e acelera o metabolismo.
5 – Endorfinas Antilentidão – Alongue, espreguice, respire profundamente e depois faça uma caminhada de 20 minutos ao ar livre, em ritmo moderado. Basta essa dose para renovar, aumentando a produção dos hormônios do bem-estar, como a endorfina, e fazendo o sangue circular mais intensamente.

Conheça melhor a diferença entre produtos Diet e Light

Produtos Dietéticos (diet): são alimentos que devem ter 100% de isenção de um dos componentes iniciais da fórmula original, ou seja, sem açúcar ou não contêm gordura, ou mesmo isentos de sódio.
Exemplo: Nas geléias diet: não deve conter açúcar (100% isento de açúcar).
Produtos Light: é retirada apenas uma parte dos componentes da fórmula original. Quando se retira 25% ou mais, já se considera uma produto light.
Exemplo: Geléia light: diminui-se uma pequena quantidade (25% a 30%) do açúcar.

Amoras, framboesas, mirtilos, açaí e morangos

Você sabia que as frutas vermelhas (roxas) têm um poder antioxidante e estão entre os dez melhores alimentos do mundo?
Isto se deve ao grande poder de diminuir e combater a ação de oxigênios livres (radicais livres) circulantes no organismo. Isto é o Poder Antioxidante.
A época de safra das frutas vermelhas fica entre novembro e fevereiro. São frutas de verão. Podemos congelar sua polpa, para obter suas propriedades durante o ano todo.

Dúvidas sobre qual tipo de adoçante usar?

Dê preferência aos tipos mais naturais baseados na stévia e na frutose que são obtidos de plantas.
Têm sabores suaves e são indicados para programas de emagrecimentos bem como para diabéticos.

A longevidade também está em suas refeições!

Lembre-se : Seu corpo para funcionar bem, precisa de uma combinação de nutrientes (carboidratos, proteínas e inclusive boas fontes de gorduras) que devem estar presentes em todas as refeições do dia.
As vitaminas e sais minerais são essenciais e não devem faltar em lanches e refeições completas.


Dicas alimentares no cuidado com a pele, unhas e cabelos:

- Hidratação profunda: beber água, sucos naturais e mistos (principalmente contendo cenouras).
- Incluir diariamente alimentos ricos em Zinco, Selênio e Magnésio, pois evitam que as unhas e cabelos se tornem quebradiços, sendo também considerados os sais minerais anti-envelhecimento.
- As vitaminas A e C são fundamentais para a beleza da pele, sendo encontradas em alimentos amarelos-escuros e frutas cítricas.
- As proteínas e queratina constroem novas células e renovam nossa pele, unhas e cabelos, portanto, devemos incluir no cardápio diário alimentos à base de carnes magras, ovos e laticínios sem gordura.

Saiba mais sobre Alimentos Tops

1. FRUTAS VERMELHAS: (amoras, framboesa e mirtilos) são frutas pouco usadas no cardápio diário, porém de grande importância, pois tem a pigmentação roxa escura o que lhes confere alto teor de fitoquímicos, bioflavonóides, além de antioxidantes, Estas características são fantásticas para evitar problemas cardiovasculares, aumentar imunidade e anti-envelhecimento.

2. UVAS ROSADAS E ESCURAS: contém vitaminas e sais minerais importantíssimos para proteger as artérias do coração, seu consumo está relacionado com a prevenção de doenças. Contém bioflavonóides e antioxidantes , ótimos para combater os radicais livres do organismo.

3. NOZES E FRUTAS OLEAGINOSAS: (ingerir em pequenas quantidades): ótima fonte de gordura boa para o cérebro, para aumentar a concentração e memória, pois é rica em ácidos graxos ômega 3 e vitaminas do complexo B. Excelente fonte de fibras insolúveis que limpam e protegem as paredes intestinais.

4. SOJA: está comprovado cientificamente que o uso frequente de produtos à base de soja orgânica, têm efeitos benéficos para baixar os níveis de colesterol, auto-regulação hormonal, e melhoria dos sintomas da TPM, pois os derivados da soja contém isoflavonas naturais, sais minerais e vitaminas do complexo B.

5. VEGETAIS VERDE-ESCUROS: com alto poder antioxidante de seus componentes fitoquímicos, e vitaminas K, contém clorofila, e sais minerais que varrem de seu organismo substâncias nocivas (radicais livres de Oxigênio), conferindo poder de imunidade, além de ótima fonte de fibras naturais. Sua ação é potencializada com o uso de azeite de Oliva extra-virgem.